醋溜鳜鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.51W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鳜鱼 :一条姜/蒜 :适量油 :大量 醋 :适量糖 :适量生抽 :适量生粉 :适量料酒 :适量 辅料 具体步骤1. 鳜鱼洗净处理内脏,两面改花刀,加料酒和姜腌15分钟。2. 腌好的鱼沥干表面水分,两面均匀粘上生粉,入油锅炸(油温中上)至两面金黄。装盘。3. 将蒜泥,醋,生抽,糖调成汁,下锅煮沸,加入水淀粉勾芡,后浇在鳜鱼上。完成~ TAG标签:鳜鱼 好吃 醋溜 烧鳜鱼 #