![好吃的醋溜白菜带鱼羹怎么做好吃又简单]( "好吃的醋溜白菜带鱼羹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟醋溜白菜带鱼羹，这是一道很普通的家常菜，就是用白菜和带鱼熬成鱼羹，入口的软糯感很适合小孩和老人食用，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且具有降低胆固醇的作用。适合于胆固醇高的人群食用，除了降低胆固醇带鱼还有一个好处就是鱼刺不多，吃起来方便。
主料
带鱼 ：
200 白菜 ：
220 辅料
水淀粉 ：
适量油 ：
适量料酒 ：
适量香醋 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
烧锅加3汤勺油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒
接着，加适量的清水煮开
然后，合入煎好的带鱼，加1汤勺料酒
加2汤勺香醋
加1.5勺盐
调味煮开煮上3分钟
最后，加0.5勺味精
加入水淀粉
