准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟蒜香孜然炒肉片是我最喜欢的一道美食了,是因为前几天去饭店吃饭吃过一次,感觉很好吃回家我就自己学了一下,制作相对简单,配料也不复杂,让家里人尝了一下都说不错。喜欢孜然口味菜品的朋友们一定要学一下啊,千万别错过这道美食啊。
主料
青椒 :
1个 猪肉 :
300 胡萝卜 :
1根 辅料
孜然 :
1匙蒜 :
4粒盐 :
1匙食用油 :
适量黑胡椒粉 :
2匙 具体步骤
1.肉和胡萝卜切片,青椒掰小块,蒜切末。
2.将胡萝卜切成细丝
3.大蒜洗净切碎
4.火腿切薄片
5.锅里放油下火腿大蒜胡萝卜丝翻炒至变软放盐翻炒
6.炒的偏干带着点胡椒孜然味还有点蒜香,吃起来香香的。