香甜酥脆的蔓越莓桃酥饼怎么做好吃又简单
桃酥饼,加入了蔓越莓做馅酸甜适中使桃酥饼更好吃了.“酸酸甜甜，香酥的饼干中夹着蔓越莓干的味道，让饼干不在油腻。重要的是我这款好吃的桃酥饼干没有用烤箱做，我用的是煎烤机，一起来看看吧。”一直非常喜欢吃桃酥，喜欢它酥脆、甜香的口感，但是吃多了会有些腻，这次特意加了蔓越莓，酸酸甜甜，很好地缓解了它的油腻……蔓越莓桃酥饼。
主料
低筋面粉 ：210蔓越莓 ：适量
辅料
细白砂糖 ：100玉米油 ：100
小苏打 ：2
泡打粉 ：4
鸡蛋 ：1个
具体步骤
1.准备材料
2.将糖.油和调匀的半个鸡蛋混合
3.在混合的液体中筛入低筋粉.泡打粉和小苏打
4.拌揉成团
5.把面团分成每个20克左右的小团
6.准备蔓越莓干
7.小面团包入3.4粒蔓越莓揉圆按扁
8.剩下半个鸡蛋调匀
9.在面饼上刷蛋液
10.烤箱175度预热烤20分钟
11.成品图(烘烤完成后在烤箱五分钟后再拿出来饼更酥)
