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香浓老坛泡爪怎么做好吃又简单

香浓老坛泡爪怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟

香浓老坛泡爪是一道非常经典的家常美食,主要是以鸡爪为主要食材搭配各种蔬菜味配料用泡菜汤腌制而成。香浓老坛泡爪顾名思义蛋白质含量非常丰富,而且融合了多种蔬菜典型的荤素搭配营养丰富,香浓老坛泡爪口感筋道有劲,浓浓的泡菜味更是增强食欲

主料

鸡爪 :一斤

辅料

洋葱 :一个
芹菜 :一条

具体步骤

香浓老坛泡爪怎么做好吃又简单 第2张

1.首先把鸡爪的指甲去掉,由于找不到剪刀于是找了个宠物指甲刀替代

香浓老坛泡爪怎么做好吃又简单 第3张

2.将鸡爪焯水,加点酒去腥

香浓老坛泡爪怎么做好吃又简单 第4张

3.这时候呢,将罐子杀毒

香浓老坛泡爪怎么做好吃又简单 第5张

4.洋葱切片,芹菜洗净,让他们吹吹风

香浓老坛泡爪怎么做好吃又简单 第6张

5.将鸡爪和菜放入罐子里 然后加入泡菜水 腌制2天

香浓老坛泡爪怎么做好吃又简单 第7张

6.泡菜水

烹饪技巧

里面的蔬菜也可以食用