浓香韩式辣凤爪怎么做好吃又简单
上次看了一部川剧，目连之母。里面有一个场景我印象非常深刻，就是四娘疯癫状态下啃鸡爪的演绎，真的是非常的形象。引起了我的食欲。这一款浓香韩式辣凤爪可算是解馋了。原料就是鸡爪和韩式酱料。做法也非常简单，出锅后的鸡爪糯香柔软，绝了。
主料
凤爪 ：300韩式辣酱 ：100
辅料
小米椒 ：10蜂蜜 ：30
具体步骤
1、凤爪清洗后用适量料酒食盐淹一下，10分钟后用清水过一下
2、锅里放清水（清水没过凤爪0.5CM左右）放入凤爪、小米椒（喜欢辣的可以多放几个）、生姜片、食盐少量，水开煮15分钟后关火捞出备用。
3、煮凤爪的时候来调个酱，韩式辣酱（喜欢辣的可以多放点），水，砂糖，蜂蜜。锅子里放入清水适量，捞出的凤爪，还有调好的酱汁。煮到汁收到快要干掉即可。
