饱腹好选择-韭菜虾仁鸡蛋菜盒怎么做好吃又简单
韭菜虾仁鸡蛋菜盒是一款集主食与菜品于一身的美味面食，韭菜虾仁与鸡蛋，三者的风味相辅相成，仅一款主食便囊括了荤素与海鲜，制作简单，营养丰富，不管大人还是小孩都喜欢吃，劳累了一天不想思考营养搭配的你不妨试一试这道简单的美味吧。
主料
鸡蛋 ：2个面粉 ：400
韭菜 ：150
虾仁 ：适量
豆腐 ：100
辅料
生抽 ：适量盐 ：适量
五香粉 ：适量
具体步骤
1.面粉加入水，揉成光滑的面团。
2.鸡蛋炒熟。
3.虾仁切粒，用盐，胡椒粉，料酒腌制。
4.韭菜切碎。
5.豆腐切碎，放入锅里煎黄，到入生抽，五香粉。
6.把鸡蛋放进去拌匀。
7.把腌好的虾仁也放进去。
8.把韭菜放进去拌匀，调味。
9.把面团分小剂子，擀成薄饼。
10.把拌匀的菜放到擀好的饼上，放一半即可。
11.把没有放菜的一边折过来，把菜盖上，边缘按紧。
12.平底锅中放少量的油，把饼放进去烙。
13.两面都烙成金黄色。
14.外表烙黄，菜熟即可。
