有特色的 芹菜肉丝炒苦瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.83K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 芹菜 :100g肉丝 :200g 酱油 :适量葱末 :适量姜末 :适量盐 :适量鸡粉 :适量水淀粉各 :适量。 辅料 具体步骤1. 将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。2. 炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。3. 炒锅再上火,放油烧热,加芹菜、苦瓜煸炒至熟,下酱油、肉丝炒匀,勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。 TAG标签:好吃 苦瓜 芹菜 肉丝 茄子炒苦瓜 #