关于五香笋豆的做法的餐饮精选

“春笋味道清淡鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，烹调时无论是凉拌、煎炒还是炖汤，均鲜嫩清香。每年春笋上市时我家都会用春笋和黄豆、花生一起来炖笋豆。烧好的“笋豆”，放在太阳下晒一两天，这时的“...

食材明细主料芦笋（适量）五香豆腐干（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒五香豆腐干的做法步骤1、芦笋清洗干净。2、把芦笋切斜片。3、五香豆腐干清洗干净，我们这的五香干很薄。4、五香干切条。...

食材明细主料豌豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）孜然（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）料酒（适量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五香豌豆的做法步骤1、豌豆洗净，剪去两端，等下烧煮时容易入味。2、豌豆放入小锅中，加入盐、料...

“我妈种的黑豆，绝对的绿色无公害，打豆浆常用，可也用不了多少，那天忽发奇想的炒了，加了五香面糊糊，很好吃的一个小零食，偶尔的做一次，挺好！”食材明细主料黑豆（适量）辅料面粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）十三香粉（适量）五香（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料毛豆（500g）辅料香叶（2片）八角（1个）桂皮（1块）花椒（适量）干辣椒（2个）调料盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香毛豆的做法步骤1、毛豆用盐和淀粉抓洗干净。2、剪去两头。3、准备香叶、八角、桂...

“现在正是吃毛豆的季节，今天就来一个懒人版的五香煮毛豆吧！”食材明细主料毛豆（500g）辅料盐（2匙）五香粉（3匙）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香毛豆的做法步骤1、选取新鲜毛豆，可见豆荚长满了好多小毛毛2、用清水洗净豆荚...

“五花肉煸炒出的油脂炒出来的香笋特别脆嫩，又带有微微的辣味，辣味过后又是回甜。”食材明细主料香笋（200g）五花肉（100g）辅料辣椒（3个）调料胡椒粉（1勺）料酒（1勺）红薯粉（1勺）菜油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒香笋的...

“虽然夏季已经悄悄的远去了，但是在我的魔厨世界里依旧还是喜欢夏季五颜六色的感觉哈哈原来几乎没买过芦笋，最近疯狂的爱上了，发现它的好处多多，又清爽可口哈哈，我个吃货；；；；；；”食材明细主料芦笋（450克）辅料干香菇（5至6个）彩椒（一个）...

食材明细主料鞭笋（3株）毛豆（250克）五花肉（90克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五花肉炒毛豆鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、毛豆、五花肉（已清洗切片）。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、将鞭笋剥壳清洗...

食材明细主料豆腐（2块）辅料葱花（10g）蚝油（10g）五香粉（1g）孜然粉（2g）辣椒粉（1g）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香豆腐的做法步骤1、备好图中材料2、豆腐切成如图大小3、锅内下油，放入豆腐，并用叉子插孔，以便入味4、煎至金黄色翻...

“这也算是一个怀旧的菜吧，以前家里会做些五香豆子来当菜吃：把黄豆泡涨后用盐水加点香料煮了，既省事还经济，营养也够，吃起来也很香。五香豆做法也很多，简单点的就是用盐水和少许的调料煮了吃，讲究一点的就把煮好的豆子用佐料...

“五香春笋”食材明细主料春笋（50棵）辅料火腿（三两）调料干辣椒（10颗）姜片（3片）八角（3个）桂皮（1块）香叶（2片）盐（1匙）老抽（一匙）生抽（一匙）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五香春笋的做法步骤1、春笋洗净，把根部用刀拍几下（更入味）备用。建议...

“我们这边叫大豆，分开来叫豆瓣，所以名字有点长。”食材明细主料蚕豆（适量）辅料油（一勺）调料烧烤料（适量）五香粉（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香豆瓣五香蚕豆大豆的做法步骤1、将蚕豆剥壳。2、分成两半洗净。3、晾...

“黄豆味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎，对咽炎、结肠炎、口腔炎、痢疾有很好的疗效。”食材明细主料...

“咸香入味，可以当佐餐小菜，拌青菜，咸米饭，咸糊涂，特别香。”食材明细主料黄豆（适量）调料花椒（适量）八角（2粒）香叶（两片）桂皮（一段）盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香黄豆的做法步骤1、黄豆浸泡一夜，洗净。2、冷水...

“正当季的一种海鱼-----五笋鱼，鱼肉软硬适中，煎、炸均可。”食材明细主料五笋鱼（一条）辅料地瓜粉（适量）配料盐（一小茶匙）姜粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥炸五笋的做法步骤1、五笋鱼2、把鱼清理干净，鱼...

“五香大豆~~~五香大豆~~~骑着车子走街串巷的小贩，用扩音器叫卖着，声声入耳，等你喊他，他已转入深巷。好吧，自己来做一下这款唇齿留香的绵软五香大豆吧。”食材明细主料大豆（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）辣椒（适...

食材明细主料五花肉（55克）荷兰豆（75克）水笋（160克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉荷兰豆炒水笋的做法步骤1、食材：熟五花肉（已切片）、荷兰豆（已摘洗）、水笋（已清洗切段）2、将已摘洗好的荷兰豆...

“简单易学，软糯可口。”食材明细主料蚕豆（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）五香粉（少许）十三香（少许）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香蚕豆的做法步骤1、蚕豆备用。2、蚕豆泡一夜。3、蚕豆放入高压锅中，再加适量水和盐。4、大...

食材明细主料土豆（适量）辅料五香粉（适量）胡椒粉（适量）孜然（适量）椒盐（适量）调料油（适量）盐（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五香土豆的做法步骤1、土豆去皮切滚刀块。2、上锅蒸熟。3、不粘锅刷油，放入土豆小火煎制。4、翻面再...

“对于煮毛豆来说，最重要的莫过于保持它翠绿的颜色。虽然颜色与味道几乎没有什么关系，即使煮到发黄也还是很好吃，但是碧绿的颜色毕竟让人赏心悦目、更有食欲——其实，很简单。只要多加一味调料，注意两个要点，煮一盘碧绿的毛...

“这是一道春天气息很浓的一道菜，豌豆蘑菇五花肉炒春笋。春笋嫩嫩的搭配豌豆和香菇，口感清清爽爽，春笋脆脆的，豌豆清甜，夹着蘑菇的香气，加上美味五花肉，这是一道很香很有营养的菜肴。”食材明细主料豌豆（2把）香菇（5个）五花肉（150...

食材明细主料五笋鱼（一条）辅料梅（2颗）盐（2g）鱼香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸五笋的做法步骤1、准备10g盐和一条五笋鱼。2、把鱼尾、鱼翅剪掉，并且把鱼腔、鱼血清干净。3、将盐抹在鱼身上(不要抺到体内)。4、将梅放在鱼外...

食材明细主料面粉（适量）猪油（适量）菜籽油（适量）黑芝麻（适量）鸡蛋（两个）辅料茴香（适量）发酵粉（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）温水（适量）五香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香面豆豆的做法步骤1、取适量面粉，加发酵粉，熟黑芝麻，五香粉，小茴香，...

“超级入味的下饭菜，米饭伴着汤汁那叫一个美味！”食材明细主料五花肉（300g）豆泡（300g(油豆腐)）烟熏笋（300g）辅料蒜头（3瓣(切片)）调料盐（1匙）白糖（1匙）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（1匙）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烟笋豆泡焖五花肉的做法...