肉松面包的做法 自制肉松面包 肉松面包怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松面包的做法步骤

• 1、将除黄油外的所有原料放入面包机，

• 2、用“和面”档，约20分钟，和成光滑的面团，加入黄油

• 3、继续用“和面”档，和面约30分钟，和至面团出膜。停止和面，

• 4、将面团发酵至2--2.5倍大，约30分钟

• 5、肉松和沙拉酱

• 6、将约25克肉松和3匙沙拉酱拌匀，做成馅

• 7、将发酵好的面团排气，分成4等份

• 8、取出一份面团，在面板上按成长圆形，上面抹上约4分之一的馅料

• 9、将馅料包住，两边按紧

• 10、从一头开始卷起

• 11、卷成团，将另一头压在底下,。

• 12、依次做完其他3个，放在烤盘中，放入烤箱，让它再次发酵约30分钟，使面包体积变大2倍左右。然后，180度，上下火，烤20分钟，即可。