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「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

面粉500

辅料

色拉油 :适量
鲜酵母 :5
白糖 :适量
椰蓉 :适量
鸡蛋2个

具体步骤

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单 第2张

1.把面粉,鲜酵母,鸡蛋,色拉油,白糖,再加适量水全部放入面包机内。

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单 第3张

2.启动面包机,开始自动和面。

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单 第4张

3.面团在旋转中

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单 第5张

4.制作好的椰蓉馅。里面是由椰蓉、白糖、奶粉、再加一些鸡蛋液搅拌得干干的就行

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单 第6张

5.把和好的面团从面包机取出,擀成皮子,将椰蓉馅包入。

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单 第7张

6.卷好

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单 第8张

7.卷好椰蓉的面团

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单 第9张

8.四个叠起来放入面包机内,进行发酵。

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单 第10张

9.发酵好的面团,撑满了整个面包桶。

「自创」椰蓉面包怎么做好吃又简单 第11张

10.然后开始烤制面包,大概要一个多小时。烤好的面包,已经上色了。

烹饪技巧

卷好椰蓉的面团放入面包机发酵,不要启动发酵功能,直接盖上盖子,焖在里面就行了,否则,开启面包机发酵功能的话,里面还会有所搅动,会破坏椰蓉面包的层次感的。