在家做的旺仔小馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆淀粉 ：40
鸡蛋 ：1个
奶粉 ：40

辅料

白糖 ：30
油 ：20

具体步骤

1.鸡蛋一个打在碗里

2.鸡蛋打匀后加入白糖

3.白糖搅散后加入食用油和奶粉

4.加入土豆淀粉

5.拌匀和成光滑的面团

6.然后分成几块搓成长条，有点不匀哈

7.切成大小差不多的小圆

8.用手搓成圆形，很多，很难搓呢，看我的小帮手搓的，每次做这个，她都会帮我搓呢。

9.全部搓好后，放入烤箱。我的温度不敢调好么高，调了160度，十分钟的时候等在那里，看全部一上色，再等颜色更深点就关烤箱了。时间差不多是十三分钟左右吧。

10.效果真不错哦。

烹饪技巧

关于烤箱温度，因为以前有过烤得过了的经验，所以现在不敢用太大的火烤，这个小馒头因为小，所以用了160度的温，十分钟的时候看着等在那里，从外面看，小馒头只要一开始上色，很快就全好了。