儿童美食旺仔小馒头怎么做好吃又简单
说起旺仔小馒头啊。可能很多人的印象都是外面的包装的旺仔小馒头，但是今天我们就想亲自制作一下。因为知道很多的小朋友都很喜欢吃，所以我们就想告诉一下大家主要的制作过程是怎么样的，可以在家自己制作。这样也是很方便的，所以快点来学习吧，千万千万不要错过哦。
主料
马铃薯淀粉 ：75g糖粉 ：15g
低粉 ：15g
奶粉 ：13g
泡打粉 ：1g
辅料
玉米油 ：15g全蛋液 ：25g
具体步骤
1.准备材料
2.鸡蛋打散加糖粉和玉米油
3.将马铃薯淀粉，低粉，奶粉，泡打粉全部混合，过筛到蛋液里
4.拌匀
5.揉成一个均匀的面团
6.面团中分成1克一小块的面团搓圆
7.在进烤箱之前略喷点水，不容易开裂
8.预热好的烤箱170度，中层烤15分钟左右
1.面团如果觉得干了，可以适当加点蛋液或油。
2.搓圆球时其余面团用保鲜膜盖上，否则很容易干掉。
3.我这方子的面团是170克，所以是170颗小圆球。
