关于尖椒炒茄丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料茄子（1个）尖椒（2个）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）白糖（3g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒茄丝的做法步骤1、茄子，尖椒洗净。2、尖椒去蒂切丝，茄子切丝，不要去皮，保留青花素，泡入水中，以免氧化变黑。3、锅中放油烧热，茄...

“面条最好选用现压的鲜面条，筋道，有嚼劲，炒面可以搭配多种蔬菜，肉类，蛋类，营养丰富”食材明细主料鲜面条（200克）尖椒（1个）胡萝卜（半个）瘦猪肉（100克）洋葱（半个）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）酱油（适量）味素（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收...

“今天用圆茄子来做菜，圆茄子肉厚，汁水多，用炒的方法，软嫩美味。”食材明细主料尖椒（1个）茄子（250g）辅料盐（2g）食用油（5g）葱（4g）蒜（2瓣）六月鲜特级原汁酱油（4g）葱伴侣六月香豆瓣酱（8g）香油（2g）干辣椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...

“茄子，”食材明细主料茄子（150克）青尖椒（50克）辅料盐（适量）蚝油（10克）花椒粉（少许）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄条炒青尖椒的做法步骤1、原料：茄子切成细条状，青尖椒切成稍细一些的条状，葱花切好备用。2、开火，锅内...

食材明细主料尖椒（150克）肉丝（85克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒尖椒的做法步骤1、食材：尖椒（已清洗）、肉丝。2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热，下入肉丝...

“这是一道东北的家常菜，超级下饭。方便快捷，深受大家的喜爱，养生健康还美味，值得信任：”食材明细主料茄子（2个）尖椒（2个）辅料盐（1小勺）鸡精（1克）生抽（8克）胡椒粉（2克）葱花（3克）姜（2克）蒜（5克）油（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料青尖辣椒（适量）葱（适量）红尖辣椒（适量）姜丝（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜，青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜...

“田里的辣椒，也不知怎么啦，长得象香蕉一般大，也许是自然肥吧，还有个变了好色，真好看，但都不辣椒，直接作为蔬菜最好。已做过煎酿了，这回试试用来炒蛋，简单方便，下饭好菜。”食材明细主料大辣椒（3-4只）鸡蛋（2只）辅料盐（适量）胡椒粉（适量...

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟春节大鱼大肉中的解腻菜、下饭菜。”食材明细主料茄子（2根）辅料尖椒（1个）蒜（2瓣）调料玉米油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）精盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

“我家老娘烧茄子菜，那真是堪称一绝普普通通不起眼的一只茄子，用不多的油、只需简单的几样配料就能让我们吃的满嘴香喷喷、米饭挖了一碗又一碗碧绿的青椒丝，拌上红红的西红柿汁，看着都美死了！深得老娘言传身教的稔，终于可以...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料青尖椒（2个）茄子（1个）调料生抽（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒茄丁的做法步骤1、青尖椒泡洗干净。2、茄子去皮切丁。3、锅中放油炒茄丁儿至九成熟。4、放入辣子丁炒至断生。5、倒入生抽，白...

食材明细主料里脊肉（适量）尖椒（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒肉丝的做法步骤1、尖椒去籽清洗，里脊肉适量。2、尖椒切丝。3、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水...

“尖椒肉丝，简单的快手美味，既不费时也不失营养。”食材明细主料猪瘦肉（300克）尖椒（5个）辅料葱（2根）姜（少许）蒜（少许）干淀粉（1汤勺）食盐（1茶勺）料酒（1/2汤勺）生抽（少许）白糖（1茶勺）醋（几滴）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒肉丝的做法步...

“家常炒菜。”食材明细主料土豆（2个）辅料尖椒（1个）葱（1块）调料花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）水（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒土豆丝的做法步骤1、备好食材。2、土豆切丝后用水冲洗。3、控水捞出。4、尖椒切丝，葱...

食材明细主料尖椒（适量）五花肉（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）葱（一小段）蒜（两瓣）花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒丝炒肉的做法步骤1、尖椒洗干净2、切丝3、五花肉切丝4、葱切花，蒜去皮切片5、锅烧干放油放五花肉...

“这是我家宝贝的爸爸做的，味道满分”食材明细主料茄子（一个）尖椒（一个）辅料酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒茄子丝的做法步骤1、把食材备好，茄子切丝，葱切小段，蒜切碎，辣...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

食材明细主料茄子（2根）尖椒（2根）辅料大蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒丝炒茄丝的做法步骤1、原料2、茄子去皮切丝，泡淡盐水中备用3、尖椒，姜切丝，大蒜拍碎4、坐锅热油，放姜丝，大蒜炒至金黄5、倒尖椒丝炒至...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“香辣可口，下饭的好菜。”食材明细主料圆茄子（400g）螺丝辣椒（50g）辅料葱花（10g）盐（适量）生抽（适量）菜油（20ml）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒炒茄子的做法步骤1、圆茄子，螺丝辣椒，螺丝辣椒是比较辣的。2、茄子切成筷...

“星期六老公休息，儿子也在家。中午儿子想吃【肉丝尖椒炒面】，也好大热天的省得我一道一道地做菜了。。。”食材明细主料熟肉丝（60克）尖椒（170克）面条（300克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝尖椒炒面...