关于黑米球怎么做的餐饮精选

食材明细主料黑米粉（1000克）纯牛奶（250毫升）红糖（50克）紫薯（100克）辅料酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米球的做法步骤1、黑米打粉，颜色是浅紫色里透出微微的黑色，拍照片不太好看。2、黑米粉备用。3、紫薯蒸熟，捣成...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:50分钟煤球黑米糕，虽然形状相同，口感没有蛋糕这么细腻，但是吃起来非常有嚼劲，加入炼乳还有淡淡的奶香，好吃极啦。做法也不怎么复杂，自己动手卫生这方面还特别放心...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟煤球黑米糕，意思就是像煤球一样的黑米糕，而且把它做成了蜂窝煤状，这种创意真的好有意思。它实际就是甜的用黑米做的米饭团，可不要被它的名字吓到了，以为煤...

“上次在一家港式茶餐厅吃过那儿的铁板芋泥球之后就印象深刻啊，家里虽然没有铁板，有平底锅也是一样的哦~~这次果断自己做做看，把盖浇的汁儿果断换成我最爱的黑胡椒味道咯”食材明细主料毛芋头（2个）辅料青椒（适量）配料盐（1勺）胡...

“在我小的时候，家乡有一个风俗，每当中秋的时候，全村每家每户都会煮好糯米饭，然后每家派出一个有力气的男人，聚在一起，说说笑笑，轮流着打麻糍。先把煮好的糯米饭倒入石臼里，然后用特制的丁子形的木棍，一举一落，一锤一锤敲打至糯...

“大爱红心火龙果的颜色呢，白米饭被它染上色，好看的都不舍得吃了。”食材明细主料大米（1杯）清水（2杯）火龙果（1个）辅料香菜（小许）甜味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胭脂米饭球的做法步骤1、取大米2、淘洗干净3、放清水4、放蒸锅...

“这是用黑芝麻和花生搭配制作的汤圆馅料，为了清晰的展示黑芝麻馅料的成品，最后用挖球勺将其挖出球状装盘展示，所以就叫做“黑芝麻球”。叫啥无关紧要，关键的是共同分享黑芝麻馅料的制作过程。”食材明细主料熟黑芝麻（100...

食材明细主料米面（135克）虾味球（3个）西兰花（90克）黑木耳（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑木耳虾味球西兰花炒米面的做法步骤1、食材：米面、虾味球、西兰花（已掰成小朵清洗）、黑木耳（已泡发清洗）2、将米...

“昨天紫薯降价啦，买了几个回家，先是做了紫薯稀饭，味道还不错哦！”食材明细主料糯米粉（250G）紫薯（2个）辅料黑芝麻（100G）配料蜂蜜（2勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑芝麻紫薯球的做法步骤1、紫薯去皮，切片，上蒸锅蒸熟2、糯米粉...

“都说二十八，把面发，现在生活条件越来越好了，蒸馒头少不了，烤点面包也不错哦。法式芝麻球，做法简单，营养健康，配料中除了普通面包粉之外，还添入了全麦粉、黑芝麻，相比平时的白餐包，营养翻倍呢，如果喜欢，回家就给家人做上吧。【法...

“材料：糯米，糖，生抽，耗油，调味汁，面包糠。方法：糯米淘冼干将净，放进电太锅里煮熟，加科生抽，耗油，调味汁，糖拌匀待用。将拌好的糯米饭做成圆球形，如图。将做好的糯米球放进面包糠里滚上一层面包糠即成。”食材明细主料糯米（适量）辅料...

“喜欢咖啡的香味,用咖啡粉来做的酥球,有着咖啡浓浓的香味,令人食指大动....”食材明细主料面粉（500克）色拉油（150克）白糖（80克）咖啡粉（1大勺）辅料小苏打（1小勺）盐（3克）泡打粉（1小勺）鸡蛋（1个）黑芝麻（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻...

“在美食天下里低调地待了这么些年，不外乎就是想学习圈内高手的厨艺，发菜谱对我来说觉得有难度，并且我也拿不出什么高质量的厨艺来，有时一边做菜一边拍照，老妈就会说我，连做个菜都要拍一大堆照片~~真是汗颜！！略微搜索了一下美...

“用自己打的冰糖芝麻粉做了这个芝麻酥球，没有用黄油，觉得这款偏中式的小点心还是用玉米油制作比较纯粹。当然，要换成等量的黄油也是可以的，但是除了香味，口感也会略有不同。这个芝麻酥球，真的是超级酥松，喷喷香的，如此美味的...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟一道煤球形状一样的甜品，假设闭眼想象一下，煤球的形状，咬上一口，整个人都不好了。这道煤球黑米糕外形极像，颜色也是黑的，有煤球的眼孔。也就这样，也掩盖不了...

“饼干总是我经常会做的一种点心，它不仅口感酥脆、老少皆宜，最大的特点还是耐储藏，而且做上几盘小饼干，再包裹上漂亮的饼干袋，送人当做礼物也特别富有心意。今天这款小酥球，我利用家里现有的食材，再根据自己的喜好，便创造出了...

“蓝莓季的时候，做了一些果酱，想用来搭配吐司做早餐。可自从做了蓝莓果酱之后就一直没腾出时间做吐司。为了消耗蓝莓果酱，就做了这款糯米球，传统的糯米球是用豆沙做夹馅，如果想在家自制果酱馅的就要选用比较干的果酱才能包...

“过一个健康魅力的冰爽夏天，零脂肪、低热量、青春活力、健康优质美食——黑加仑冬瓜球。冬瓜清热解暑、解渴、利水、消肿、不含脂肪、热量低，健康优质食品。黑加仑含多种维生素、糖类和有机酸等，含维生素C极高、其中含...

“买枸杞的时候送了一包枸杞果糕，放了许久，还有那么几颗。忽然有个主意，决定把它给改造了。原本没打算做球的，只是事到临头的时候发现原来的想法不是那么好操作，索性搓个丸子了事。吃起来有点牛皮糖那意思，但是没那么韧”食...

“小孩子最爱吃油炸产品，这样做的糯米球油少安全放心。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料面包糠（适量）调料白沙糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米球的做法步骤1、先用温水把糯米粉调成稍硬的面团，醒十分钟。2、准备...

“黑米的另类吃法，软糯香甜。仿网红煤球蛋糕”食材明细主料黑米（100g）面粉（50g）水（150g）辅料无铝泡打粉（2g）酵母（2g）白糖（50g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煤球黑米糕的做法步骤1、黑米提前用搅拌机搅打成粉。2、黑米粉、面粉...

食材明细主料米面（120克）黑木耳（适量）虾味球（4个）鸭蛋（1只）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑木耳鸭蛋虾味球炒米面的做法步骤1、食材：米面、黑木耳（已泡发清洗）、虾味球、鸭蛋。2、将米面放入大盆中，倒入温...

“感觉女儿不太喜欢大米饭（但喜欢大米粥），今天突发奇想，变个花样。把米饭包上蔬菜和火腿，，粘上熟芝麻和肉松，做成球状，呵呵，这下好了，特别喜欢。看来孩子也喜欢创新，呵呵。”食材明细主料大米（500g）辅料火腿丁（适量）胡萝卜丁（适量）果酱...

“白色糯米团穿着一身芝麻衣，内心却是甜のの滴冰糖红豆沙。再把它炸至金黄，芝麻香酥时咬一口芝麻香味扑鼻来。。。。。。”食材明细主料糯米粉（1杯半）辅料红豆沙（3/4杯）白芝麻（半杯）配料幼糖（1/4杯）饮用水（半杯）甜味（口味）炸（工艺）廿...

食材明细主料糯米（适量）糯米粉（120克）澄粉（60克）辅料蜜豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米雪球的做法步骤1、食材：蜜豆、糯米粉、澄粉2、糯米（已提前浸泡）3、将已浸泡好的糯米淘洗干净，沥干水分，待用。4、将糯米粉和澄...