美味菇耳金针南瓜面怎么做好吃又简单
大家是不是已经吃腻了家里单纯的白水面呢？所以今天我要给大家推荐的就是一道美味菇耳金针南瓜面。大家都知道南瓜是蔬菜中最具有抗癌效果的一种常吃南瓜对人体健康可是有很大好处的哟。金针菇输入菇类富含人体所需的微量元素哟。
主料
手工南瓜面条 ：100辅料
金针菇 ：40具体步骤
准备好金针菇、黄花菜、黑木耳、菠菜，蒜瓣、手工南瓜面条等食材。配菜洗净，黄花菜系结，木耳撕小朵蒜瓣拍破切小粒，菠菜洗净一破为二。手工面我都一次做几种口味，一次多做几份，按每人食用分量分装冰箱冷藏，随吃随取
猪肉洗净切丝，取一人份用料酒、生抽。淀粉拌匀。
锅烧热，倒入食油。
爆香蒜粒，倒入黑木耳和黄花菜，炒匀。
兑入开水，大火煮开
倒入猪肉丝，滑散
加入金针菇
淋入生抽调好味
加入黑胡椒粉，倒入淀粉水勾薄芡，煮至淀粉糊化，盛起作为面码备用。
锅中水开，焯烫菠菜至断生。
锅中水开，下入冷冻手工南瓜面，煮至面条浮起。
.面条盛入碗中，倒入面码拌匀即可食用
