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家常冬瓜金针菇肉片汤 怎么做好吃又简单

家常冬瓜金针菇肉片汤 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

冬瓜清热止咳,而且也很好吃,虽然没什么味道,但是没有味道也是特色,可以和各种食材一起煮,发挥无限的可能,冬瓜和金针菇,肉片汤,一起做成冬瓜金针菇肉片汤,是非常好吃的食物,想要学习这道菜,就一起来学习一下这道美味好吃的菜谱吧。

主料

冬瓜 :500
金针菇 :200
肉片 :150

辅料

油 :适量
生粉 :适量

具体步骤

家常冬瓜金针菇肉片汤 怎么做好吃又简单 第2张

食材准备,放盐油生粉酱油腌一下

家常冬瓜金针菇肉片汤 怎么做好吃又简单 第3张

2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤

家常冬瓜金针菇肉片汤 怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好料理机和饮用水

家常冬瓜金针菇肉片汤 怎么做好吃又简单 第5张

4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎

家常冬瓜金针菇肉片汤 怎么做好吃又简单 第6张

5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣

家常冬瓜金针菇肉片汤 怎么做好吃又简单 第7张

6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.(觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次)

家常冬瓜金针菇肉片汤 怎么做好吃又简单 第8张

7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内

家常冬瓜金针菇肉片汤 怎么做好吃又简单 第9张

肉片烧开后,滚五分钟。加入适量盐调味即可