营养的茄汁大虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大虾 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
番茄酱 ：适量
白糖 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.用剪刀将虾的脊背处剪开

2.用牙签将虾肠挑出

3.将虾洗净控干水

4.准备番茄酱

5.葱姜切丝

6.锅内放油。待油热后倒入大虾翻炒

7.将虾炒至变色

8.加葱姜继续翻炒

9.加适量白糖

10.加番茄酱

11.加适量盐

12.最后加一点葱花炒匀即可

13.装入盘中

烹饪技巧

所有调料根据虾的多少而定