茄汁虾仁意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
番茄 :1个
虾仁 :100
干意大利面 :100
白糖 :适量
盐 :适量
白葡萄酒 :30ml
橄榄油 :15ml
茄汁虾仁也是一道极其营养的菜肴,是一道非常美味的菜品。茄汁虾仁意大利面对老人,孩子,孕妇都有极大的好处,老少皆宜,特别是小孩子,都喜欢吃虾仁制作的过程也是非常的简单,是一道特别的,营养的,美味的菜品,你是否也想马上制作这道茄汁虾仁意大利面呢?
主料
大蒜 :8瓣番茄 :1个
虾仁 :100
干意大利面 :100
辅料
荷兰芹 :适量白糖 :适量
盐 :适量
白葡萄酒 :30ml
橄榄油 :15ml
具体步骤
1.所有食材的展示
2.首先,处理食材。大蒜和番茄切丁备用。
3.煮面,开水锅中加入一点橄榄油和盐,然后放入干意大利面,盖上锅,大火煮5-10分钟。
4.面出炉啦~~面煮到8分熟就可以了,稍硬,弹牙即可哦!!
5.另起锅热油,加入橄榄油。
6.加入三分之二大蒜,炒香即可。
7.加入番茄炒后,继续翻炒。
8.番茄炒至软烂为止。
9.加入虾仁,翻炒几下。
10.加入虾仁后翻炒2下立刻加入之前煮好的意大利面,继续翻炒。
11.意大利面变软后,加入白糖,盐,大蒜,白葡萄酒,荷兰芹调味。
12.出锅啦!简单吧~~加入白葡萄酒的意大利面特别香哦~~
13.最后感谢各位吃货的观看~肉肉厨将每晚直播一道美食的制作方法,喜欢美食的吃货们多多关注,互动~~ 谢谢啦~~~~
出锅前要尽量收汁这样的面条就会更入味~~