美味营养的番茄烧大虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虾作为最受大家喜爱的海鲜，以其肥美的肉质和鲜嫩的口感赢得了一大批的粉丝。虽然虾的处理有一点点的麻烦，但是也不影响大家对它的喜爱。番茄酱口感酸酸甜甜，味道开胃。浓郁的番茄酱汁淋在鲜嫩的大虾身上，一道美味营养的番茄烧大虾，让我们一起学起来吧。

主料

虾 ：适量
黄瓜 ：适量

辅料

盐 ：3
花椒 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
葱 ：5
干辣椒 ：适量
番茄酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

大虾洗净，把头和须剪掉，略作整理，可以把虾线挑出（我没这么干，我哥说看见虾不完整他没胃口，哦也~~~经常成全某些懒人），用料酒略腌制一会

配菜切小备用，葱切丝，干辣椒剪小

油锅加热，下葱和辣椒、花椒煸香，之后放入虾。翻炒一会至虾变为红色，再下黄瓜和适量番茄酱。如果爱吃汤汁或者觉得浓稠了可加一点水，半小碗就够了不要抹过材料了，最后加盐，一点点糖就可以了