简易的什锦炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大米饭 ：300

辅料

西红柿 ：1个
香肠 ：100
香菇 ：2个
鸡蛋 ：1个
黄瓜 ：1根

具体步骤

1.1.将大米饭用冷水投一下放入漏匡淋干水

2.2.锅加入底油，放入鸡蛋，翻炒鸡蛋金黄时放入香菇，黄瓜，西红柿炒到都变软时加入香肠

3.3.倒入大米饭，还小火，加入酱油调味就可以出锅了

烹饪技巧

大米饭最好是隔夜的，然后用冷水投一下