家常菜腊肠炒青椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腊肠 ：1根
青椒 ：2个

辅料

盐 ：适量
花椒粉 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.青椒清洗干净。

2.撕成小块。

3.腊肠切成片。

4.锅中加入适量的油，烧热。

5.下入青椒翻炒，同时调入花椒粉。

6.调入生抽。

7.调入盐，翻炒至青椒断生，盛出备用。

8.锅加入适量的油，烧热后下入腊肠炒至透明。

9.放入炒好的青椒，翻炒均匀。

10.出炉装盘即可食用。

烹饪技巧

可以放些干红辣椒同炒。