咸鲜香煎孜然豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天教大家的这道香煎孜然豆腐的口味是咸鲜的，特别的招人喜爱的。主要是豆腐经过煎之后，它的外表变得十分的金黄，但里面还是嫩嫩的，豆腐的水分被锁在了里面，而且一口咬下去带着一点孜然的香味，香葱的绿，辣椒的辣，豆腐的嫩，满满的都是幸福啊！

主料

豆腐 ：500

辅料

盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
香葱 ：3棵

具体步骤

1.豆腐切成小块。

2.煎锅刷少许油，放入豆腐块中小火煎至金黄。

3.一面煎黄后翻过来把另一面也煎黄。

4.两面都煎黄后， 改小火撒上适量的辣椒粉。

5.撒上适量的孜然粉。

6.放入适量的生抽翻拌均匀。

7.放入一些香葱翻拌均匀后即可装盘食用。

8.成品图

烹饪技巧

我家吃盐淡，生抽的含盐就够了，口味重者可以撒少许的盐。