闻香止步的香烤孜然豆腐串怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
竹签 :适量
花生酱 :适量
孜然粒 :适量
香料 :适量
这道闻香止步的香烤孜然豆腐串一看名字就知道是一道不错的菜品,豆腐干本来就很好吃,现在我们再把他加上美味的孜然进行烤制,在烤的过程中,孜然想香味渗入豆腐干,使得豆腐干吃到嘴里的口感更加丰富,而且说句实话,烧烤类的菜品他确实好吃,只要控制好量就应该没问题。
主料
豆腐干 :300辅料
油 :适量盐 :适量
竹签 :适量
花生酱 :适量
孜然粒 :适量
香料 :适量
具体步骤
将白豆腐干用竹签子都插成串
切成45度的刀口,不要切断,转一个面,还是45度,与前面的刀口相交叉
将花生酱,调料调制开,将调料码在豆腐串上,撒上孜然粒,腌上半小时,
入烤箱10分钟,将食材取出来,翻个面,刷上调料及油,再放入烤箱烤5分钟,趁热食用就最好了。