腊瘦肉生菜粥怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.17W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 大米 :3把 生菜 :1棵腊瘦肉 :65 辅料生姜 :2片油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.备好食材(腊瘦肉和大米提前十分钟泡发)。 2.把腊瘦肉焯水,清洗干净后切成小块,并备生姜两片。 3.砂锅先放少量油,把大米,生姜,腊瘦肉放砂锅里,加适量水开始煲。 4.生菜清洗干净切碎备用。 5.待粥煲至浓稠。 6.加入生菜,再次烧开后调味便可。烹饪技巧1.自晒的腊肉比较多灰尘,焯水后更好清洗。2.腊肉比较咸,最后调味需注意。 TAG标签:瘦肉 好吃 生菜 #