![家常菜凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单]( "家常菜凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
胡萝卜丝 ：
少许 紫甘蓝 ：
半个黄瓜丝 ：
少许 香菜 ：
1颗 辅料
白芝麻 ：
1勺糖 ：
适量盐 ：
适量麻油 ：
适量老干妈 ：
1勺红泡椒 ：
1个生抽 ：
适量香醋 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![家常菜凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单 第2张")
1.紫甘蓝洗净切成细丝
![家常菜凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单 第3张")
2.黄瓜胡萝卜分别切成细丝备用
![家常菜凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单 第4张")
3.将黄瓜丝和胡萝卜丝和紫甘蓝放同一碗中后，放入适量盐腌制片刻
![家常菜凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单 第5张")
4.腌制后倒去碗中腌出的水分后，放入香菜碎，白芝麻，生抽，糖，醋，老干妈，麻油，和胡椒粉一起拌匀即可
烹饪技巧
切丝切细一点！在放调料前和拌黄瓜一样，先用少许盐腌制片刻，倒掉腌出的水分！有芝麻一定要放，真滴很香哦！
