关于苦肠小炒的做法的餐饮精选

“自创菜品，分享给大家☺️”食材明细主料苦肠（半根）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）青辣椒（适量）五花肉（适量）调料蚝油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦肠小炒的做法步骤1、黄瓜🥒胡萝卜🥕辣椒🌶️切片，原味苦肠先切片后...

食材明细主料苦瓜（500克）肉糕肠（360克）辅料油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉糕肠炒苦瓜的做法步骤1、原材料：苦瓜500克、肉糕肠360克2、苦瓜洗净去头尾，对半切开，去瓜籽及瓜瓤。3、切成片待...

食材明细主料苦肠（300克）小尖椒（5个）白糖（少许）淀粉（少许）辅料葱末（少许）姜末（少许）蒜末（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）生抽（少许）料酒（少许）醋（少许）干红辣椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒苦肠的做法步骤1、苦肠、尖椒、干辣椒切段...

“刚刚开始吃苦瓜的时候，总以为会很苦，难以下咽。其实，苦瓜的苦味很特别，其苦味不会在嘴里久留，用苦瓜与别的食材搭配，也不会把苦味传染给别的食材，真是个君子之菜哈.苦瓜不仅仅可以降血糖，还有利尿活血，消炎退热，清心明目的功...

“夏季吃苦瓜好处多噢～”食材明细主料苦瓜（1根）腊肠（1根）木耳（适量）辅料葱蒜（适量）调料薄盐味极鲜（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒腊肠的做法步骤1、苦瓜切片、木耳切块。2、腊肠切片后蒸熟（可减少油脂。根据个人口...

“苦菜性寒、味苦，无毒，是一种药用食用兼具的野生植物，药名叫“败酱草”。新鲜的苦菜，吃法和马兰头差不多，可凉拌，也可热炒。苦菜嫩叶中含多种氨基酸，多食有助于增强机体免疫力、促进大脑发育。常食苦菜还有减肥、养颜、消暑...

食材明细主料腊肠（适量）苦瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒苦瓜的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜去籽洗净切片.3、腊肠清洗干净切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入苦瓜.7、...

食材明细主料苦肠（适量）洋葱（一个）辅料蒜（一个）蚝油（适量）盐（适量）干辣椒（适量）姜片（三片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒苦肠的做法步骤1、准备配料：蒜，一部分切碎，一部分整瓣；洋葱切块，姜片，干辣椒切小块，备用。2、苦肠，提前熟制...

“这道菜是在电视里学到的（四五天前，央视二套节目），正好师傅说到苦瓜变通着给小孩儿吃。今天就尝试的学做了，无论色泽和味道还真是不错。”食材明细主料米饭（450G）辅料广式香肠（适量）苦瓜（适量）榨菜（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）咸鲜...

“苦中带香”食材明细主料苦瓜（2个）香肠（3根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜碎（适量）酱油（适量）醋（少许）盐（适量）香油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠爆炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗好切片放入适量盐，3分钟后再洗遍2、葱姜切好待用3、...

食材明细主料米饭（150克）苦瓜（1根）香肠（1根）辅料鸡蛋（3个）小葱（适量）配料胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜香肠炒饭的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡蛋中加入盐，打散备用；3、烧热锅，放少油，倒入鸡蛋液；4、...

“苦瓜，原产于印度，现在我国南北大部分地区均有种植，是一种很常见的蔬菜。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖和养血滋肝的功效。而且苦瓜很神奇的一点就是：同其他食材一起烹饪，自己的苦味不会传递给对方，真是君子菜啊，哈哈...

“苦瓜，名字一听就让人觉得不好吃，但是看你怎么做喽苦瓜很多人熟悉的名字，但他们嘴里却说太苦不爱吃，殊不知“苦瓜”可是最有营养价值的蔬菜，糖尿病的人经常吃能降糖，而且夏天这个季节多吃苦瓜败火。”食材明细主料苦瓜（一根...

“下酒菜！”食材明细主料苦肠（适量）辣椒（6个）辅料蒜（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒苦肠的做法步骤1、苦肠，熟制。生苦肠清洗干净后，料酒，葱，姜，花椒煮熟即可，不用放盐。可以一次多做些，冷冻备用。2、辣椒，滚刀...

食材明细主料苦瓜（140克）香肠（140克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒苦瓜的做法步骤1、食材：苦瓜、香肠（已蒸熟）。2、将香肠放在案板上切成片。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜...

“很好吃的一道家常菜”食材明细主料苦瓜（一根）香肠（半根）鸭蛋（一个）辅料蚝油（适量）干辣椒（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜香肠炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗净去掉瓤，切片，薄一些2、撒点盐腌制5分钟，冲...

“这道菜虽然食材用料非常简单，但合理的搭配，仍然是有口感有顔值的，很好吃，与大家分享吧。”食材明细主料苦瓜（中等大小1根）广味香肠（2根）火麻仁（15克）辅料姜末（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）调料生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺...

食材明细主料苦瓜（一个）肥肉（适量）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜小炒的做法步骤1、苦瓜切片加适量盐腌制10分钟，然后冲洗干净挤干水分。2、少许肥肉切片。...

食材明细主料苦瓜（115克）虾仁（140克）火腿肠（50克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠虾仁炒苦瓜的做法步骤1、食材：苦瓜（已清洗切片）、虾仁（已清洗）、火腿肠。2、将火腿肠去包装放在案板上切成片...

“这样炒苦瓜，孩子都抢着吃！”食材明细主料苦瓜（1条）肥肠（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）小米椒（2个）调料盐（适量）生抽（适量）白糖（1勺）米醋（少许）淀粉水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肥肠的做法步骤1、准备食材：苦瓜洗净对半...

食材明细主料香干（110克）苦瓜（110克）火腿肠（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠苦瓜炒香干的做法步骤1、食材：香干、苦瓜（已清洗切开）、火腿肠。2、将火腿肠和香干分别去包装放在案板上切开。3、将...

“时令菜，香。”食材明细主料苦瓜（两个）哈尔滨红肠（一根）辅料姜（少许）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒红肠的做法步骤1、红肠备用。2、切片。3、苦瓜洗净，去瓤，切薄片。4、姜切...

食材明细主料苦瓜（适量）红椒（适量）老干妈豆豉酱（适量）水面筋（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）蘑菇精（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒苦瓜炒素肠的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜红椒都切日字块，素肠用手撕成条。3、苦瓜放到...

食材明细主料苦瓜（160克）脆皮肠（3根）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠炒苦瓜的做法步骤1、材料：苦瓜、脆皮肠2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。4、将脆皮...

“我这就提供几个解决苦味的小方法：1.将切好的瓜片洒上盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可减轻苦味；2.苦瓜切成块状，先用水焯煮一下，再放进冷水中浸泡，这样苦味能去除；3.将苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。不过我家最爱用的方法还是...