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自制腊肉焖红葱头怎么做好吃又简单

自制腊肉焖红葱头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

腊肉焖红葱头是一道非常美味的家常菜。这道菜香气浓郁,红葱头本身就特别的香,腊肉也十分的香,红葱头跟腊肉的搭配在一起简直是香上加香啊,并且色泽也十分美观,让人垂涎三尺,大大地增加了人们的食欲。除此之外,腊肉还有具开胃祛寒、消食等功效。

主料

腊肉 :150
葱头 :300

辅料

花椒10

具体步骤

1、所有材料准备好备用

2、将腊肉放入锅中,加入少许水烧开

3、水份干后逼出腊肉中的油份并下入花椒粒

4、加入姜蒜末炒香

5、下入红葱头

6、加入少许盐

7、淋入生抽

8、加入红辣椒丝,待红葱头炒软

9、加入青椒丝和韭菜段炒匀即