家常菜榨菜炒香干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

榨菜 ：1个

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
辣椒粉 ：适量
盐 ：适量
香干 ：3块

具体步骤

1.榨菜切丝洗净，香干切片，青椒切片

2.油锅烧热

3.倒入香干片翻炒几下

4.放入榨菜丝和青辣椒

5.翻炒至辣椒断生

6.撒入葱花

7.放适量辣椒粉即可出锅

烹饪技巧

1、通常榨菜都比较咸，切丝之后洗去多余的咸味。2、香干也是咸的，所以就不用放盐了。