自制老干妈焖腊鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

又到了一年一度的中秋节啦，家里人从各个地方回到了我们的老家。好久没有看到家里的老人啦，都不知道他们身体好不好？这次回去得多陪陪他们，和他们聊聊天，听听戏。经过几个小时的高铁旅途，我们到达了目的地。看见了年迈的老妈妈，她连忙招呼我们:“快进来，今天中午我给你们做老干妈焖腊鱼，让你们回味小时候的味道！”

主料

腊鱼 ：500

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
味极鲜 ：适量
姜 ：适量
老干妈 ：适量

具体步骤

1.腊鱼用热水泡两个小时。

2.腊鱼切块，葱姜蒜切碎备用。

3.热锅做油，爆香葱姜蒜，放入腊鱼块煸香。

4.加入一碗水。

5.加入老干妈和味极鲜调味。

6.收干汁。

7.成品图。