午餐红薯腊肉焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红薯腊肉焖饭是腊肉和红薯还有大米一起做成的一款美食，所以比较好吃，这款美食的营养价值比较高，特别是红薯，是防止癌症比较好的一款美食，但是腊肉是一款腌制食品，所以是一款不适合长期大量吃的美食，但是口感还是不错的，可以稍微少吃点

主料

腊肉 ：90
红薯 ：100
大米 ：80

辅料

芝麻油 ：适量
细香葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好大米、红薯、腊肉。

2.大米洗净，放适量水浸泡20分钟左右。

3.红薯、腊肉洗净切小块备用。

4.大米和水一起倒入电饭煲，加入红薯和腊肉，再加少量盐，拌匀。

5.电饭煲打到煮饭档，开始煮饭。跳到保温档后，继续焖10分钟。

6.打开盖子，淋入芝麻油。

7.撒入切好的葱花，拌匀后即可食用。

烹饪技巧

焖好的米饭可以用自己喜欢的调味料拌食。因腊肉比较咸，放少许盐即可。