特补茼蒿油豆腐龙骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
油豆腐 :110
茼蒿 :115
味精 :适量
豆腐的营养价值超级丰富,含有丰富的优质蛋白。豆腐也是一类特别容易消化的食品。两小块豆腐,就可以满足一个人一天钙的需要量。豆腐用来做食疗效果也是很不错的。茼蒿油豆腐龙骨汤,是用茼蒿油配上豆腐盒龙骨做出来的汤,就属于很营养很补的汤类了。特别适合坐月子的女人吃。
主料
龙骨 :330油豆腐 :110
茼蒿 :115
辅料
盐 :适量味精 :适量
具体步骤
1食材:龙骨(已清洗焯水)、油豆腐、茼蒿(已清洗切开)
2将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3加入一些清水。
4随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5焖至没气后开盖
6接着,合入油豆腐翻动一下煮开煮上3分钟。
7然后,合入切好的茼蒿翻动一下煮开。
8最后,加适量的盐。
9加适量的味精。
10调味翻匀,即成。