滋补茼蒿鸡肉丸子汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

滋补茼蒿鸡肉丸子汤是一道由鸡肉，西红柿和茼蒿叶共同烹饪而成的美食。茼蒿有美化肌肤，养心安神的功效，同时也可以增强食欲，味道鲜美，加入富含高蛋白质的鸡肉，低脂肪，肉质细嫩，深受大家的喜爱。并且加入有防癌作用的西红柿共同烹饪出来的食物营养健康又美味

主料

鸡肉 ：100
西红柿 ：1个
茼蒿叶 ：100

辅料

盐 ：半匙

具体步骤

1.茼蒿叶洗净，鸡肉剁成蓉。

2.茼蒿剁碎。

3.把鸡肉蓉拌进茼蒿里，加拌调料匙盐。

4.西红柿洗净去皮，用勺子捣碎。

5.锅内倒少量油炒西红柿出红色汤汁，加一大碗热水。

6.把和好的丸子下到汤里，加一点盐开锅盛出。

7.鸡肉剁成蓉粘性很大不需要加淀粉或者面粉就能和茼蒿叶黏在一起。