紫薯空心小火烧的做法 紫薯空心小火烧怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯空心小火烧的做法步骤
1、面粉混合酵母粉放少许白糖用温牛奶和面,放温暖处发酵
2、紫薯削皮切薄片,放蒸锅蒸熟,压成泥
3、发酵两倍大
4、取出揉光滑,分成若干小剂子
5、小剂子擀成薄圆饼,包少许紫薯泥,包好,擀成圆饼
6、电饼铛不放油放饼坯
7、煎至两面变黄,中间鼓起即可
1、面粉混合酵母粉放少许白糖用温牛奶和面,放温暖处发酵
2、紫薯削皮切薄片,放蒸锅蒸熟,压成泥
3、发酵两倍大
4、取出揉光滑,分成若干小剂子
5、小剂子擀成薄圆饼,包少许紫薯泥,包好,擀成圆饼
6、电饼铛不放油放饼坯
7、煎至两面变黄,中间鼓起即可