关于粽叶包鸡的家常做法的餐饮精选

粽叶包鸡的做法 粽叶包鸡怎么做

粽叶包鸡的做法 粽叶包鸡怎么做

2023-12-28
食材明细主料鸡腿(6个)粽叶(适量)辅料食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)辣椒粉(1勺)葱(适量)小米椒圈(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)粽叶包鸡的做法步骤1、准备食材:粽叶,鸡腿。2、将鸡腿去骨。3、鸡腿...
粽叶怎么晒干不卷?粽叶怎么包粽子?

粽叶怎么晒干不卷?粽叶怎么包粽子?

2018-08-26
端午之际,吃粽子是家家户户的必备的“盘中餐”,可口美味的粽子呈现在我们盘中可不容易,想要体验一番包粽子的乐趣那可是个技术活了。小编今天就来跟大家一块儿探索一下关于包粽子中的问题:粽叶怎么晒干不卷,粽叶的具体包...
玉米叶包粽子的做法 玉米叶包粽子怎么做

玉米叶包粽子的做法 玉米叶包粽子怎么做

2024-02-23
“又到粽香飘香的时节,各种口味包装的粽子让人眼花缭乱,谁说粽子只能用粽叶来包,看我卡米莎来创新用《玉米叶包粽子》开锅后满屋子的玉米清香着实令人迫不及待,鲜玉米须煮水喝降火,玉米粒可煮粥炒菜,煲汤可做配料,一物多用何...
糯米粽叶鸡的做法 粽叶飘香——糯米粽叶鸡 糯米粽叶鸡怎么做

糯米粽叶鸡的做法 粽叶飘香——糯米粽叶鸡 糯米粽叶鸡怎么做

2024-02-05
食材明细主料童子鸡(一只)糯米(50克)粽叶(6张)胡萝卜(1根)核桃仁(20克)黑糯米(50克)辅料姜片(适量)八角(2个)盐(1茶匙)香油(二分之一汤匙)料酒(1汤匙)油(适量)蒜末(适量)葱碎(适量)白糖(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)蚝油(1汤匙)老抽(1汤匙)生抽(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺...
荷叶蒸鸡的做法 传统家常菜-荷叶蒸鸡 荷叶蒸鸡怎么做

荷叶蒸鸡的做法 传统家常菜-荷叶蒸鸡 荷叶蒸鸡怎么做

2024-01-02
“荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜,鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香,十分美味。”食材明细主料鸡肉(半斤)辅料冬菇(3朵)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)蚝油(适量)油(适量)荷叶(1片)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸...
家常粽子的做法 家常粽子怎么做

家常粽子的做法 家常粽子怎么做

2024-01-05
“越临近端午节,越按耐不住想包粽子的冲动!今算是拔了心里的草,虽形状有点滑稽,但来上一口,味道毫不逊色,软糯香甜,家常做法,供大家参考!”食材明细主料糯米(3斤)粽叶(适量)黑米(适量)辅料红枣(适量)熟紫薯(3块)玫瑰酱(一大勺)甜香(口味)煮(工...
家常荷叶鸡的做法 家常荷叶鸡怎么做

家常荷叶鸡的做法 家常荷叶鸡怎么做

2024-01-13
食材明细主料鸡腿肉(400g)辅料荷叶(一张)白糖(五克)蒜(四瓣)老抽(十克)生抽(五克)盐(适量)姜(四片)麻辣鲜调料(五克)白胡椒粉(五克)花椒(二十粒)八角(一个)大葱(一颗)辣椒粉(三克)色拉油(十克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常荷叶鸡的做法步骤...
胶南包粽子的叶子是什么叶

胶南包粽子的叶子是什么叶

2018-03-18
菠萝叶。菠萝叶并不是菠萝的叶子,菠萝叶是一种橡树的叶子。虽然日常生活中比较常见的包粽子的叶子是芦苇叶和竹叶,但是在某些地区也会使用别的植物的叶子来包粽子。包粽子的叶子必须要有清香味、在被水煮了之后不能破、...
苇叶粽子的做法 苇叶粽子怎么做

苇叶粽子的做法 苇叶粽子怎么做

2024-02-05
“小时候跟妈妈学的包粽子”食材明细主料苇叶,江米,蜜枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)苇叶粽子的做法步骤1、把买回来的新鲜苇叶洗干净,可以用块小毛巾用水打湿顺着苇叶擦,这样可以减少摩擦力,而且更贴苇叶,能清洗干...
粽子叶蒸鸡翅的做法 粽子叶蒸鸡翅怎么做

粽子叶蒸鸡翅的做法 粽子叶蒸鸡翅怎么做

2024-01-27
“粽子叶,我们平常都是用来包粽子吃的!今天我拿它包着鸡翅蒸着吃,吃的时候有一阵阵叶子的香味。肉质也是滑滑的。。。”食材明细主料鸡翅(10个)粽子叶(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸...
荷叶粽子的做法 荷叶粽子怎么做

荷叶粽子的做法 荷叶粽子怎么做

2024-01-05
食材明细主料糯米(500g)蜜枣(200g)辅料荷叶(6个)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷叶粽子的做法步骤1、糯米泡好,蜜枣和荷叶洗净。2、新鲜荷叶。3、采摘的新鲜荷叶。去蒂。4、分割成多片。5、把糯米和蜜枣放在荷叶的小头。...
葵叶粽的做法 葵叶粽怎么做

葵叶粽的做法 葵叶粽怎么做

2024-02-23
食材明细主料糯米(1.5斤)辅料腊肉(半斤)配料盐(适量)香草(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葵叶粽的做法步骤1、糯米泡2个小时,腊肉切丁,糯米、腊肉、盐,合并一起拌匀。2、葵叶编制成三角形或六角形的盒子,粽子馅灌进盒子中。3、将...
包粽子的粽叶有几种?粽叶为什么要煮?

包粽子的粽叶有几种?粽叶为什么要煮?

2018-07-11
马上就要到端午节了,端午节肯定要吃粽子啦!那包粽子一定要准备不少材料了,而粽叶则是必不可少的材料之一。粽叶是天然无污染的绿色材料,用它来包粽子不仅气味芳香,还可以为粽子增添几分大自然的感觉。那么包粽子的粽叶有多...
包粽子的是什么叶

包粽子的是什么叶

2018-04-13
芦苇叶子或者是箬叶。芦苇叶子和箬叶,它们的生长环境不同,所以在不同的地区,包棕子所使用的叶子也会不同。芦苇叶生长在较为潮湿的地方,箬叶则生长在一般的土地上。包粽子的叶子需要提前用清水冲洗,洗后浸泡或者煮制,这样更...
包粽子用的叶子是什么叶子

包粽子用的叶子是什么叶子

2018-04-13
竹叶和苇叶,端午节是中国的传统节日,每到端午节的时候,家家都会包粽子。一般北方人喜欢用尾叶来包粽子,大多都是用竹叶来包的。粽子里包的是糯米,糯米一般提前泡至二十四个小时,之后再用来包粽子,包粽子时,都会扎成三角锥形或...
用什么包粽子,粽子的粽叶与粽馅

用什么包粽子,粽子的粽叶与粽馅

2021-03-01
端午佳节时期,遵守中华传统习俗,吃粽子是一种风俗习惯,同时包粽子也是不少地方的特别活动,当然也有在家自己学习包粽子的朋友。无论如何,粽子是节日里的一道美食,其营养成分丰富,味道香美,口感软腻,吃法独特,剥开翠绿的粽叶,飘香...
包粽子粽叶泡多长时间

包粽子粽叶泡多长时间

2018-08-26
泡1小时左右。干粽叶拿回来最好在开水中煮6-7分钟,等粽叶软了,再清洗掉表面的灰尘,然后再泡1小时,捞出备用即可。切记泡粽叶的水要干净,否则泡出来的粽叶会有味道,最好也不要超过2天,不然粽叶也会变质的。浸泡好的粽叶更容易...
包粽子粽子叶要煮吗

包粽子粽子叶要煮吗

2018-08-26
要。一方面粽子叶煮一下会更软,包的时候会比较容易一些。另一方面粽子叶长在外面,多多少少会沾染一些灰尘之类的脏污,煮一下会更加的干净,加之粽子叶本身有一种涩味,煮一下的话涩味会冲减一些,煮好之后捞出用凉水冲洗一下,再...
包粽子的叶子种类有哪些?大家会包粽子吗?

包粽子的叶子种类有哪些?大家会包粽子吗?

2018-08-20
端午经已经过去一个星期了,家里的总是时不时还没吃完呢?粽叶的香气是否还萦绕在冰箱里呢?今天我们来讨论一下包粽子的叶子,粽叶是一门学问,虽然超市里的粽叶只有一种,但是哪里的粽叶却有很大的讲究,好的粽叶能让粽子更加香...
包粽子粽叶要煮吗?粽叶不煮行不行?

包粽子粽叶要煮吗?粽叶不煮行不行?

2018-04-13
粽子是中国的传统美食,代表着中国人的文化寄托,每到端午节中国人都会吃粽子,那么每年都吃粽子的你知道包粽子粽叶要煮吗?粽叶不煮行不行?这些问题的答案吗?如果你对此并不清楚又想了解这方面的问题,就和小编一起来探讨一下...
包粽子的方法?如何选取合适的粽叶?

包粽子的方法?如何选取合适的粽叶?

2018-06-27
每年的端午节,家家户户都会包粽子,到处弥漫着一股淡淡的清香味。当然不仅是在端午节这天人们才会包粽子,平常生活中粽子也是深受人们的喜爱,粽子的包法以及馅料都是非常的繁多。那么有些小伙伴想自己动手包粽子,但却因不懂...
茶叶鸡蛋的做法 茶叶鸡蛋--家常下饭菜 茶叶鸡蛋怎么做

茶叶鸡蛋的做法 茶叶鸡蛋--家常下饭菜 茶叶鸡蛋怎么做

2024-01-02
“看了宝岛厨师吴秉承的卤茶叶蛋的视频,深受启发,原来我们平常说是茶叶蛋,卤料除茶叶外还有许多材料,想做好也要花点心思的,于是俺来了个升级2.0版。”食材明细主料大鸡蛋(9枚)调料红茶(1包)乌龙茶(约1包)干辣椒(3只)桂皮约(1块)陈皮...
包粽子粽叶需要煮吗

包粽子粽叶需要煮吗

2018-08-26
需要煮。煮粽叶的时候还要加食用盐,加食用盐可以增强粽叶的韧性,使粽叶不易弯曲,折叠而破裂。包粽子的糯米要提前一天浸泡,泡过的糯米做出来的粽子会更软糯,粽子有很多的口味,例如虾仁粽,枣泥猪油粽,玫瑰粽,新鲜五花肉粽,花生腊...
肉粽子的包法以及粽叶的挑选

肉粽子的包法以及粽叶的挑选

2018-05-08
提到粽子我们肯定就会想到每年的农历五月初五,就是端午节的时候。作为传统节假日,老人都会在家里自己包粽子来吃,各家各户总会飘来各式各样的粽子的芳香。既然有三天假期,我们可以试试在家里和家人一起学习肉粽子的包法,健...
包粽子的粽子叶是什么植物的叶子?

包粽子的粽子叶是什么植物的叶子?

2018-03-18
华夏文化博大精深,中国传统节日更是中外驰名,许多外国人更是对中国的传统节日极为感兴趣,甚至于痴迷于中国节日文化,尤其是每个节日更是有着代表性的美食,更是令外国人垂涎三尺,欲罢不能,春节吃饺子、中秋吃月饼,端午吃粽子,不...