准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
低筋
面粉 :
150 辅料
A :
适量 黄油 :
75B :
适量D :
适量 肉松 :
20砂糖 :
10全蛋液 :
50C :
适量盐 :
3泡打粉 :
3 海苔 :
5片剪碎 具体步骤
1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。
2.分次加入蛋液,每加一次后搅打均匀。
3.将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中,最后将肉松和海苔碎加入面粉,混合扮成面团,放冰箱冷藏30分钟。
4.烤箱预热170度,将面团取出,擀成厚面片,然后切成条状排入烤盘。
5.烤箱中上层,烤25分钟。