好吃的香辣鸡肉怎么做好吃又简单
说到香辣鸡肉，我相信很多的人都吃过，因为香辣鸡肉可以说是比较常见的一种家常菜了。香辣鸡肉主要用鸡翅和辣椒、胡萝卜、芹菜、罗勒叶搭配做出来的，它的色泽五颜六色，让人看起来就觉得很有食欲。它的口味非常的美味，又辣又香的，非常的好吃。
主料
鸡翅 ：适量胡萝卜 ：适量
青辣椒 ：适量
红辣椒 ：适量
芹菜 ：适量
罗勒叶 ：适量
辅料
蚝油 ：适量生抽 ：适量
白醋 ：适量
黄油 ：适量
芝麻油 ：适量
白砂糖 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
锅里热油后放入蒜末和姜丝爆香
2.猪骨先用开水烫走血水。
3.猪骨和黄豆，蚝豉加入适量水一同放入高压锅。
4.中高火煮开，5分钟后用小火煮10分钟，关火。
5.等气阀降下，再加入苦瓜，中火煮多几分钟。
放入蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、白砂糖、白醋、黄酒、芝麻香油、罗勒叶和芹菜炒香即可
