鲜香的微辣辣子鸡怎么做好吃又简单
微辣辣子鸡是饭桌上一道必不可少的香辣美食，适宜比较喜欢吃辣的朋友，但是自己在家做，如果不能吃太多辣就可以按照自己口味添加会比较方便，建议购买鸡肉的时候买土鸡或是新鲜的鸡肉，而不要买放置过的鸡肉，这样吃起来味道不好，烹炒方法特别简单基础，大家都试试吧。
主料
鸡 ：半只辅料
花椒油盐鸡精生抽料酒生粉 ：适量蒜 ：5瓣
胡萝卜 ：半根
干辣椒 ：适量
具体步骤
鸡清洗干净剁小块材料准备好
鸡肉放盐鸡精料酒生抽淀粉拌匀腌制半小时
热油锅，这油是头一天炸油条的不是很好看。
倒入鸡块慢慢炸炸到金黄色捞出
锅里留底油倒入材料翻炒出香味
倒入鸡块翻炒 在放人生抽料酒白糖拌匀即可装盘食用。
