准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟哈哈,今天介绍一款炸丸子的家常做法,这个炸丸子非常简单,很多家长不是都很担心孩子们在外面吃的丸子不干净吗?那就努力试着让你的孩子喜欢上你自己做的炸丸子吧,如果孩子突然就想要吃,那也可以随时做给他吃,几乎半个小时就可以啦
主料
猪肉馅 :
100g嫩
豆腐 :
1块 蘑菇 :
15朵 木耳 :
10朵 鸡蛋 :
1一个 辅料
葱姜 :
适量油 :
适量 具体步骤
泡发香菇木耳,豆腐焯水
肉馅+葱姜末+豆腐+木耳香菇碎+鸡蛋+生抽+老抽+盐+水淀粉拌匀。(这个顺序不要变)
推荐大家用小锅炸,这样熟得快。油温大约五六成热下丸子
丸子炸熟之后,把油加热到七八成热复炸丸子