家常干炸丸子 怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.98K 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 猪肉 :适量 辅料 鸡蛋 :适量 具体步骤1、猪肉末加入葱姜末,料酒,鸡蛋液,盐,酱油,黄酱,水淀粉搅拌均匀,花椒稍炒擀末,制成椒盐。2、锅放油烧六成热,将肉馅挤成个头均匀的小丸子,入锅炸至金黄色捞出.3、用勺将丸子拍松,再入锅炸,反复炸几次,至焦脆捞出装盘,上桌时,随带椒盐味碟供蘸食。 TAG标签:好吃 炸丸子 干炸丸子 家常 #