关于煮牛肉的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时牛肉是高蛋白，低脂肪的一种食物，它的味道非常的鲜美，很多人都非常喜欢吃牛肉，常吃牛肉有养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉的吃法特别的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟好吃可口的水煮牛肉做法，水煮牛肉，做法其实很简单就是牛肉切成薄片，在锅中加上各种调味品，最后加上汤汁，熬制而成，味道鲜美，可以加点素菜，豆芽也是一种不错的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：1000辅料食盐：适量酱油：适量葱：适量姜：适量料酒：适量甜面酱：适量白糖：适量洋葱：适量具体步骤将牛肉洗干净。切成块。块的大小随个人爱好而定。切好的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料牛肉：1000辅料盐：2匙香叶：5片花椒：20粒具体步骤牛肉在水中浸泡5个小时候以上中途换几次水把牛肉里面的血水浸泡出来浸泡好的牛肉切成大块凉水下锅焯...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:2小时在家里吃饭就是有一个好，干净卫生而且还便宜花费不大，省了钱还享受了制作的过程，有时候家里人会一起帮着点忙，一家人一起做菜的感觉还真是很好的，特意拿出...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：适量辅料葱：适量姜：适量花椒：适量具体步骤牛肉洗干净，泡两个小时，每过一个小时换水然后再把牛肉在锅里面沸煮一会把浮沫去掉，然后用清水把牛肉冲洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料牛肉：1斤辅料大料：适量葱姜蒜：适量食盐：适量具体步骤牛肉清洗干净，也可在热水中焯一下锅烧热后放适量的花生油，放辅料炸出香味放牛肉、酱油煸炒加水，放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛键子：1个辅料葱：适量姜：适量酒：适量花椒：2粒香叶：1片具体步骤先把牛键子切成两半，用盐腌制半天再肏水，以便把血水去净。把牛肉切成四块放入焖锅内加冷...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：5斤辅料葱姜：适量花椒：适量具体步骤牛肉洗干净，泡两个小时，每过一个小时换水然后再把牛肉在锅里面沸煮一会把浮沫去掉，然后用清水把牛肉冲洗干净把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料洋葱：1个葱蒜：适量酱油：适量具体步骤牛肉洗干净切好的肉放水里浸泡。拔出血水。将拔净血水的牛肉入锅，放入除盐以外的所有配料，加水。将已...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉薄片：200公克辅料寿喜煮酱汁：200公克沙拉油：适量白芝麻：适量姜泥：10公克黄豆：80公克红萝卜：50公克蒟蒻块：90公克具体步骤1.黄豆泡水约4小时，使其澎胀后沥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：400洋葱：一个辅料红酒：200香叶：一片枫叶糖浆：4大勺盐：适量黑胡椒：适量橄榄油：一大勺番茄酱：3大勺西红柿：240面粉：一大勺大蒜：一瓣水：200具体步骤1.牛肉用盐、...

“作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多，搜肠刮肚的也就想起那么几道，想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧，虽然很大众，可是很经典！此菜红绿相映，香味浓郁，麻辣回香，风味独特，为川菜的代表菜之一，川人多用此菜待客，每次去川菜...

“经典川菜----水煮肉片的牛肉版本，味道一样经典。”食材明细主料牛肉（250克）油菜（250克）辅料淀粉（10克）五香粉（5克）花生油（10克）干红辣椒（5克）水（500ml）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、放入...

“水煮菜这几年真的是火得一塌糊涂，特别是水煮鱼啊，都快成川菜新代表了。其实，水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖，还有类似的毛血旺，在四川，这是基本上每家川菜馆都能点到的菜。说真的，水煮鱼在四川真的不是很容易见到。水煮的味道在...

“热乎乎红彤彤的的水煮牛肉上桌了，一开始觉得好像辣的受不了，有点不敢吃。但是一开吃就停不下来了。只要开吃就要不停的吃饭，或者不停的喝冷饮，简直过瘾极了。自己在家做的，放了好多肉呢，只不过都被豆芽盖住了。为了拍照我...

食材明细主料牛肉（一块）豆芽（一小袋）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）地瓜粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）姜片（适量）糖（适量）清水（适量）料酒（适量）辣椒干（适量）花椒（适量）色拉油（适量）微辣（口味）溜（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水煮牛肉片的做法步骤1、准备材...

食材明细主料牛肉（适量）辅料豆芽（适量）白菜（适量）芹菜（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水煮牛肉的做法步骤1、.将牛里脊切片，用酱油，黄酒，淀粉，黑胡椒腌20分钟。白菜豆芽戳水备用。牛肉倒入油锅划油，捞起待用。炒锅内留少许...

食材明细主料牛肉（适量）辅料莴笋（适量）芹菜（适量）配料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）青花椒（适量）料酒（适量）红薯粉（适量）盐（适量）老抽（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛里脊莴笋芹菜香菜葱姜蒜干辣椒青...

食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料土豆（适量）花菜（适量）配料郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（两勺）葱（适量）辣椒粉（适量）麻椒（适量）盐（1勺）糖（半勺）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步...

“水煮牛肉，微辣版的，希望你也喜欢！”食材明细主料牛肉（250克）生菜（适量）辅料青蒜（适量）香葱（适量）八角（适量）红干椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）白芝麻（适量）配料食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）香辣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（...

作为一个中国人，其实吃得最多的就是猪肉，但是还是有很多人都更加喜欢吃牛肉，因为牛肉吃了不胖，而且味道不错，但是猪肉吃多了胖。很多人都很喜欢一道菜，那就是土豆炖牛肉。其实牛肉还有很多的做法，今天教给大家煮牛肉的方法。...

“肉片嫩滑，麻辣十足。”食材明细主料瘦牛肉（约300克）豌豆淀粉（1茶匙）老抽（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）鸡精（1茶匙）辅料蚝油（2茶匙）红苕淀粉（2茶匙）海椒面（4茶匙）菜油（1汤匙）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水煮牛肉的做法步骤1、净瘦牛肉约30...

“超爱牛肉，不管芥蓝炒牛肉还是牛肉火锅，都是爱爱爱啊，最爱水煮牛肉，也很喜欢里面的豆芽，每次去饭馆必点~”食材明细主料牛肉（130克）豆芽（适量）生菜（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）小红辣椒（适量）花椒（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）干辣椒（适...

“水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜，属于渝菜，也是水煮鱼的衍生菜，只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”...