美味的炒小白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

炒小白菜是一道很美味的家常菜。它的用料小白菜是很常见的。小白菜看上去就是一颗菜，小小个，有自己独特的味道和口感。而且有很丰富的营养，尤其是维生素和矿物质，是一种很健康的食物。做好了之后，看上去青白搭配自然，吃起来香爽可口。总的说这是一道素菜，口味偏清淡。

主料

小白菜 ：300g

辅料

油 ：3g
盐 ：2g
鸡精 ：1g

具体步骤

1.取300g小白菜。

2.锅内倒入油，下锅炒。

3.加点盐，继续炒。

4.不断翻炒，把白菜炒软。

5.加点鸡精。

6.炒熟以后就可以食用了。

烹饪技巧

小白菜很容易熟只要炒几下就可以吃了。