![简单拍黄瓜怎么做好吃又简单]( "简单拍黄瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 ：
两条 辅料
鸡精 ：
适量盐 ：
适量麻油 ：
一汤匙 醋 ：
两汤匙小米椒 ：
四个蒜瓣 ：
两个 香菜 ：
一把 具体步骤
1. 黄瓜洗净，拿刀用力把黄瓜拍裂（“拍黄瓜”因此得名，哈哈），切成小段
2. 蒜捣成泥，香菜切成小段，小米椒切鱼眼睛状（“鱼眼睛状”引自空竹厨长，哈哈）
3. 找个大点的容器，把黄瓜、佐料、配料通通倒入，筷子搅拌，上下颠簸颠簸，均匀上味后装盘。
烹饪技巧
夏天吃，清凉又美容~哇哈哈~如果能在冰箱里小冰那么一会儿，更加哇哈哈~
