准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
绿心黄瓜 :
1根 辅料
盐 :
适量 醋 :
适量香油 :
适量蒜瓣 :
2个鸡精 :
适量 具体步骤
1.黄瓜洗净备用,蒜瓣剥皮洗净切碎末备用
2.用刀面用力将黄瓜身拍扁
3.再切成小块
4.容器一定要选择一个带盖子的哦,重点在后面
5.放入蒜瓣碎末
6.加少量的盐
7.适量鸡精
8.适量醋
9.调料都加好了以后,现在盖上容器的盖子
10.重点来啦,就是想调酒那样,摇啊摇啊,晃啊晃啊
11.好嘞,齐活
烹饪技巧
调料都家好后,加入一个可以分口的容器里面,加点力气,摇晃,这样就能让黄瓜充分入味哦