美味蜜汁黑椒猪肉脯怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

猪肉陷 ：300

辅料

料酒 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
白糖 ：适量
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1. 将猪肉馅再 用刀剁细成猪肉糜（买来的肉馅不够细，手工的会比较好吃哦）

2. 将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲，最少腌制半小时以上（ 调味的时候要稍微淡一些哦，烤好后水分都没有了，如果调味的时候味道重了烤好后会非常咸的）

3. 把腌好的猪肉糜放到锡纸上，铺一层保鲜膜，然后用擀面杖擀成厚片

4. 烤箱200度预热（我的烤箱小），220度烤制20分钟，取出翻面放在烤架上，刷上蜂蜜撒上芝麻

5. 放入烤箱继续烤15分钟，晾干后用食物剪裁成大小一致的肉干即可

烹饪技巧

1）买来的肉馅不够细，手工的会比较好吃哦2)调味的时候要稍微淡一些哦，烤好后水分都没有了，如果调味的时候味道重了烤好后会非常咸的3）喜欢深一些的可以加入半勺老抽