狗肉火锅怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

要说冬天吃什么，吃狗肉火锅自然是最幸福的事了，人们围着桌子，热腾腾火锅冒着热气，里面还有肉质鲜美的狗肉，没什么比这更没美好了。今天我们要说的就是狗肉火锅，非常的好吃的狗肉火锅，爱吃狗肉的朋友可以看过来了。

主料

冬笋 ：200
芹菜 ：100
狗肉 ：1500

辅料

大蒜 ：适量
小米椒 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.新鲜狗肉买回来洗净。

2.锅内加八角，桂皮等香料放入高压锅压30分钟。

3.热油，将狗肉下锅

4.将狗肉下锅翻炒

5.冬笋切丝备用。

6.完成后就是成品了

烹饪技巧

狗肉事先要多压一下哦，不然不容易烂。

狗肉汤可不能倒掉哦，精华都在里面啦。

冬笋过水先煮熟。