营养的甜蛋苦瓜怎么做好吃又简单

昨晚我的朋友很兴奋的告诉大家，明天立夏了，我说，那我明天给你煮鸡蛋吃，或者营养的甜蛋苦瓜也可以，于是可把我的朋友开心坏了，她是爱吃苦瓜的，所以苦瓜做的菜都十分的喜欢营养的甜蛋苦瓜就是他最喜欢的，很好奇他的口味，因为我不是很喜欢吃苦瓜

主料

辅料

具体步骤

烧开水，水里放点油和盐，把苦瓜放里面烫一下就可以，不能时间长。

起锅，加油，然后放入烫好的苦瓜，翻炒几下，加入鸡蛋，少放点盐，熟了装盘、起活。炒带鸡蛋的菜，我一般不放鸡精和味精。