芹菜肉末怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 ：适量
猪肉馅 ：适量

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量
干辣椒 ：适量
花椒 ：适量
味精 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 首先将芹菜去叶、洗净，切成小丁___。

2. 将肉馅加淀粉、酱油，搅拌备用___。

3. 然后开火热油，放入姜片、花椒、干辣椒爆香，倒入肉馅，迅速炒散___。

4. 肉馅炒散后加入芹菜，加盐调味___。

5. 最后加味精，关火装盘啦___。

烹饪技巧

芹菜是超级补铁的好食品，不过麻麻说芹菜吃太多会长斑哟___。