很有营养的苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.75W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 苦瓜 :1根 鸡蛋 :三个 辅料 豆油 :少许咸盐 :少许 具体步骤1. 苦瓜去瓤切片加入少许食盐2. 拌均匀待用3. 鸡蛋打散4. 热底油5. 倒入鸡蛋后紧接着倒入苦瓜6. 炒至苦瓜变软,慢火炒不然鸡蛋容易老7. 加盐少许(少些,因为之前已经加过盐了)烹饪技巧加食盐的目的是去除苦瓜的苦味,苦瓜炒的软一些! TAG标签:苦瓜 营养 苦瓜炒鸡蛋的 炒鸡蛋 好吃 #