美味蒸油菜苗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

漫山遍野的油菜花，油菜苗也是可以拿来吃的，油菜苗于面粉中就会吃出蒸肉。的味道，再加上适量的是加辣椒面儿，真是美味极了。蒸油菜苗，从菜苗中吃出肉的味道也只有我们中国人才能想象的出来吃到美味的菜，让我们的心情都好起来了呢。

主料

油菜苗 ：适量
面粉 ：适量

辅料

大蒜 ：适量
香菜 ：适量
植物油 ：适量
鸡精 ：适量
味精 ：适量
生姜 ：适量
辣椒面 ：适量
麻油 ：适量
新鲜红椒 ：适量

具体步骤

1.用清水把摘好捡好的油菜苗洗干净，因为这是从不过老家地里刚匀除来的油菜苗，难免粘有土，我洗了四遍

2.把洗好的油菜面捞起控水

3.待控水差不多时开始拌面

4.开始上锅大火蒸

5.在蒸的时候准备料碗

6.蒸十分钟左右掀该抄一下以防黏疙瘩，然后盖盖继续蒸五分钟左右

7.在这期间熬制辣椒油

8.关火把蒸熟的油菜苗放入盛辣椒油的锅内，迅速放适量入盐，鸡精，麻油，少许味精拌匀

9.根据自己的口味调入料碗中的料开始享用^ω^